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上海东耀餐饮管理有限公司:传统技艺与现代化企业管理制
时间:2016-03-15 15:02:35   来源:   点击:

  通过探索和创造性定位,在传统包厨模式上,引领该行业全新的业务合作模式。

  海外包厨“第一人”(澳大利亚御膳房)。

  积极进行餐饮产业链上下游拓展,为客户带来更大价值。

  2001年至今,东耀公司旗下管理的酒店,以“梅氏御宴”成功接待了习近平夫妇、邓小平夫妇、江泽民夫妇、朱镕基夫妇、李鹏夫妇、万里、吴仪、李克强夫妇、俞正声等领导人及众多海外政坛领袖。

  并服务了奥运会、田径/乒乓/羽毛球等众多世锦赛和《中国好声音》决赛等全国性大型文体节目和赛事。

  2009年起东耀公司开始集中化生产和中央预制化出品方面的探索。总结和梳理出一套通过集中采购和处理,提高中餐在供应链环节价值增值的实践方法 (如:最佳覆盖半径、冷热链物流、配送信息化等)。

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